/Oleh Oleh Garut Dan Makanan Khas Garut
oleh oleh garut

Oleh Oleh Garut Dan Makanan Khas Garut

Oleh Oleh Garut – Garut memang terkenal akan keunikan – keunikan dari berbagai aspek, baik dari aspek budaya, wisata, kuliner dan lain sebagainya. Untuk kesempatan kali ini Oleholehgarut.com akan membagikan beberapa oleh oleh garut dan makanan khas garut yang wajib anda coba. Dari sekian banyak nya kuliner dan buah tangan atau oleh oleh garut yang bisa anda coba dan bawa ke tempat asal anda, diantaranya yaitu :

Untuk segi makanan yang bisa anda bawa untuk buah tangan ketika berkunjung ke Garut, di bawah ini ada beberapa oleh oleh yang wajib anda bawa, Check it Out :

Opak Bungbulang

Opak bungbulang
Opak bungbulang

Makanan yang satu ini memang belum terkenal ke beberapa daerah di Jawa Barat, akan tetapi bagi warga garut, makanan ini merupakan makanan khas peinggalan dari nenek moyang warga Garut. Apa sih kelebihan dari makanan yang satu ini? Keunikan dan rasa yang khas serta proses pembuatan dengan cara di bakar (dideang) memberikan aroma dan rasa yang khas dan sangat tradisional, dengan proses pembuatan seperti itu makanan ini terbebas dari bahan pengawet yang bisa menyebabkan dampak buruk bagi kesehatan anda.

Dodol Garut

dodol piknik garut
dodol piknik garut

Dodol Garut memang sudah menjadi primadona dari jajanan dan oleh oleh garut, salah satu yang menjadi produk terpopuler adalah dodol garut Picnic. Dodol Garut Picnic sendiri merupakan dodol biasa yang dikemas secara modern, selain itu untuk rasa dari dodol garut picnic bervariasi, mulai dari rasa buah – buahan, jahe, dan lain sebagainya.

Chocodot

oleh oleh garut
oleh oleh garut

Apa sih chocodot itu? Bagi anda yang belum mengetahui apa itu chocodot, nih oleholehgarut.com kasih tahu apa itu chocodot. Chocodot merupakan dodol garut yang dikombinasikan dengan coklat asli garut dan dikemas secara modern. Jadi ketika anda menggigit nya anda akan merasakan kelumeran coklat didalamanya.

Cireng Banyur

cireng banyur
cireng banyur

Cireng banyur merupakan jajanan khas pedagang kaki lima, akan tetapi ditangan salah satu seorang pengusaha dari Samarang membuat suatu inovasi dengan rasa dan cara penyajian yang berbeda. Secara umum cireng dibuat dan disajikan dalam bentuk kering dan tidak memiliki keistimewaan tersendiri, namun cireng banyur sangat berbeda dengan cireng pada umunya, disini anda akan merasakan kuah dari perasan jeruk nifis dan kepedasan dari air kauh itu sendiri.

Dorokdok

oleh oleh garut
oleh oleh garut

Dorokdok atau kerupuk kulit merupakan makanan yang terbuat dari kulit hewan seperti domba, sapi dan lain sebagainya. Rasa yang ditawarkan dari makanan yang satu ini adalah gurih dan sangat renyah, proses pembuatan dari makanan yang satu ini yaitu dengan cara mengeringkan kulit hewan tersebut untuk kemudian di goreng dampai kering. Makanan yang satu ini cocok bagi anda yang sedang berlibur disuatu tempat sebagai pendamping acara anda.

Wajit Cisompet

wajit cisompet
wajit cisompet

Wajit cisompet merupakan makanan yang sangat legit dan manis, bahan dari wajit cisompet sendiri berasal dari beras ketan berkualitas yang dicampur dengan santan dan gula merah. Kekhasan dari wajit cisompet ini yaitu pada ukuran dan bungkus dari wajit itu sendiri, untuk ukuran wajit ini memiliki bentuk lebih padat dan besar, untuk bungkus sendiri, wajit ini terbuat dari pelapah kawung yang memberikan ciri dan aroma tersendiri.

Oleh oleh Garut di atas merupakan makanan atau jajanan sebagian dari sekian banyaknya oleh oleh garut yang bisa anda bawa. Setelah mengetahui oleh oleh garut yang begitu terkenal, sekarang  saatnya anda mengetahui hidangan untuk mengisi perut kosong anda, berikut ulasannya :

Soto Ayam Garut

soto ayam garut
soto ayam garut

Soto ayam garut menggunakan bahan dari santan kuning dan taburan kacang kedelai yang memberikan ciri dan aroma yang sangat khas. Makanan ini cukup terkenal bagi para wisatawan yang berkunjung ke kota Garut, yaa karena itu tadi aroma dan rasa yang sangat khas dengan kota garut.

Sambal Cibiuk

sambal cibiuk garut
sambal cibiuk garut

Sekilas mendengar kata sambal, pasti yang berada pada benak kita adalah pendamping dari nasi. Akan tetapi sambal yang satu ini memiliki ciri khas yang belum banyak orang ketahui, dimana untuk bahan sendiri menggunakan sambal hijau sebagai bahan utama, serawung sebagai penambah aroma, dan tomat hijau untuk memberikan kesegaran dalam setiap cicipan.

Bakso Khas Garut

bakso ronyok garut
bakso ronyok garut

Bakso dapat kita kunjungi di berbagai daerah di indonesia, telepas dari bahan apa yang digunakan untuk pembuatan bakso itu sendiri. Akan tetapi bakso yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu Bakso Ronyok. Apa bedanya bakso ronyok dengan bakso biasanya? Utnuk perbedaan sendiri terlihat dalam setiap butiran bakso yang disajikan, dimana terdapat isi yang berbeda dengan rasa yang berbeda pula, selain itu yang menjadi bakso ini berbeda yaitu cara penyajian yang khas seperti yang sedang dikerumuni (doronyok).

Nasi Liwet Pak Asep Strowberry

nasi liwet astro
nasi liwet astro

Ini nih sajian makan siang yang ditunggu – tunggu, nasi liwet…Nasi liwet? Apa istimewanya coba nasi liwet tersebut? Tunggu dulu, anda jangan terobsesi dulu dari sepiring nasi yang biasa ada di rumah. Nasi liwet pak Asep ini berbeda dengan nasi liwet pada umumnya, okeh kita uraikan satu persatu. Proses pembuatan dari nasi liwet ini berbeda dengan proses menanak nasi di rumah anda, dimana dalam prosesnya menggunakan tungku dan bahan bakarnya menggunakan kayu, untuk wadah dari nasi sendiri menggunakan Kastrol (bahasa sunda). Selain proses yang tradisional, nasi liwet ini dicampuri dengan bahan rempah dengan basic super lada.

Nah informasi – informasi di atas dapat anda jadikan sebagai referensi ketika anda berkunjung ke kota Garut, sekian dulu informasinya. Tunggu infomasi yang bermanfaat lainnya dari oleholehgarut.com yaa..see you.